優(yōu)點：
1、速率和生態(tài)性
噴霧干燥機的一步進行干燥全過程的工作能力能夠在幾秒內進行，因而比別的工業(yè)生產干燥技術性更具有優(yōu)點。在食品產業(yè)中，迅速干燥針對保證 較小的總體口味損害起著尤為重要的功效。該步驟根據(jù)基本概念，并適用自動化技術。該全過程是多用途的，適用普遍的領域以及原材料和產品型號。事實上，一切能夠水下混凝土的原材料如水溶液、混液、漿體、溶體、糊劑、凝膠等還可以噴霧干燥機。
2、質量管理
噴霧干燥機造成可控性粒度分布和總體品質的粉末狀。噴霧干燥機全過程中實際操作的別的特點包含體積密度、晶粒大小和殘留有機溶劑水準。可以操縱這種主要參數(shù)促使該方式適用藥品等領域，在其中藥品的消化吸收非常大水平上在于顆粒物尺寸。在染劑生產制造中，勻稱砂漿稠度的粉末狀保證 其便于分散化到建筑涂料混液中。食品企業(yè)對水分成分高度重視，這決策了商品的保存期。
不足：
1、高成本費和直接成本
噴霧干燥機會提升所需機器設備和持續(xù)實際操作的成本費。不管電子霧化器種類和烘干設備容積怎樣，關鍵設備和輔助機器設備都一樣價格昂貴。噴霧干燥機一般 具備較低的熱效，它是因為在腔室中很多的暖空氣不與顆粒物觸碰。除此之外，應用雙液體噴頭的噴霧干燥機必須縮小汽體開展做霧化。如果不考慮到人力資本和維護保養(yǎng)成本費，高耗能和高工作壓力規(guī)定早已大大增加了直接成本。
2、維護保養(yǎng)難題
噴霧干燥機維護保養(yǎng)關鍵涉及到應用噴頭的難題。單液體和雙液體噴頭尤其非常容易在噴頭嘴處阻塞和損壞。轉動圓盤電子霧化器因為與粉末狀直接接觸的挪動構件的總數(shù)而遭受內部侵蝕。粉末狀黏附在房間內內壁的難題進一步造成 清理成本費和盈利損害。